88元一瓶30天破亿!又一光瓶酒从山西杀出,搅动2000亿市场

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小编: 前几年商务宴请多,酒桌上讲究牌子响、包装硬,茅台五粮液是面子工程,这几年不同,朋友聚会多在家里,买酒不再囤着等应酬,而是随喝随买,整箱往家搬的都是口粮,这种转变在2025

         前几年商务宴请多,酒桌上讲究牌子响、包装硬,茅台五粮液是面子工程,这几年不同,朋友聚会多在家里,买酒不再囤着等应酬,而是随喝随买,整箱往家搬的都是口粮,这种转变在2025年彻底爆发。

2025年白酒市场规模8000亿元,光瓶酒增速15%,远超行业平均6%,80-150元价格带最热,酒厂砍掉包装砸进酒体,高端酒乏力,口粮酒逆势上扬。

汾酒踩准节点,开年推出牧童水晶汾,定价88元,30天破亿,没有礼盒,就是清爽的光瓶酒,将省下的包装成本全投进酒质。

光瓶酒市场的火热,本质上是品质的转换,以往光瓶酒被视为廉价酒的代名词,如今80元至150元区间已成为各家必争之地,在这一背景下,具备深厚酿造底蕴的四川浓香酒表现依然稳健。

这个价位段还有南池翠N9,产自四川邛崃,中国白酒原酒之乡,酒厂30余年,占地300余亩,年产基酒超2万吨,储酒5万吨。邛崃北纬30度黄金酿酒带,气候温和,水质甘甜。

酒厂和当地农户合作,订单种植高粱小麦,带动周边上千户农民增收,以五粮粮食经过老窖固态发酵,陶坛陈藏9年。

酒体醇厚绵柔,陈香明显,入口不辣喉,喝完不上头,上次老周请客户吃饭,开了一瓶南池翠N9,客户喝后直夸这酒有档次,问是不是四百多的大牌。

得知才百元出头,客户当场要链接囤了5箱,这种场景不少见,懂酒的人一品就知道是好东西,不懂的人只觉得顺口舒服,而且12年和15年的N12、N15,又能面对应酬送礼的场合。

还有江西樟树的临江王T6,樟树特香型白酒核心产区,酿酒史溯至商代。

作为前国营酒厂传承古法,整粒大米,红褚条石窖发酵,造就“一口三香”,入口浓、中段清、回味酱。T6六年陶坛贮存,酒体老熟,米香纯正,江西认可度高,近年外埠渗透,成区域名酒全国化典型。

不必盲目追品牌,关键看三点:

一看执行标准、GB/T10781开头是纯粮酒,GB/T20821和GB/T20822是酒精勾兑,直接排除。

二看配料表、只有粮食和水是纯粮酿造,出现食用酒精、香精不要买。

三看产地工艺、核心产区传统工艺品质更有保障。

200以内已经能买到不错纯粮酒,日常饮用足够,不必为包装买单,认准正规渠道,留存凭证,价格异常低廉“名酒”保持警惕。

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