小编: 白酒市场早就变天了!光瓶酒早已不再是低端口粮的代名词,反而逆袭翻身成了各大名酒角逐的主战场。中产酒友们不再为包装、品牌溢价买单,更看重酒体本身的品质,喝着舒服、性
白酒市场早就变天了!
光瓶酒早已不再是低端口粮的代名词,反而逆袭翻身成了各大名酒角逐的主战场。
中产酒友们不再为包装、品牌溢价买单,更看重酒体本身的品质,喝着舒服、性价比高,才是核心诉求。
2025年光瓶酒市场规模预计突破2000亿,平均增速是整个白酒行业的3倍以上,而中高端光瓶酒正是增长核心。

今年8月底,五粮液推出战略新品“一见倾心”29度光瓶酒,500ml定价399元,没有礼盒、没有过度包装,只有一瓶天青色的简约瓶身,
上市仅60天,销售额突破1亿元,相当于售出25万余瓶,日均销量超4000瓶。
光瓶酒去掉包装溢价,把钱全砸在酒体上,刚好平衡了“品质”和“性价比”。
而在光瓶酒赛道里,除了五粮液“一见倾心”,还有一款南池翠N9,靠着扎实的品质,在酒友圈悄悄走红。
来自“中国原酒之乡”四川邛崃,背靠当地的老八大元酒厂,常年为一二线名酒供基酒,两年前,还与五粮液的核心窖池同批次入选为”中国金三角名优窖池群”。
选用邛崃紫土区定向种植的五种粮食,坚守固态发酵,基酒还要装入陶坛密封窖藏9年,最后用15年陈老酒精心勾调。

我一个做事业单位的朋友,今年40多岁,算是典型的中产,以前喝酒非大牌不买,自从上次我送了他两瓶,现在都是三五箱的从网上往家囤,还说这酒不比他以前喝的四五百的盒装酒,每月喝酒的钱也省了千把块。
如果是重要的商务宴请,他会在网上下单高端的南池翠N15,性价比也很高。
还有一款临江王T6也值得一提,它跳出了浓香、清香的大众赛道,主打特香型,是不少中产酒友的口粮酒。
产自江西樟树,酒厂前身是1958年的国营二轻老厂,有着几十年的酿酒经验,工艺十分扎实。
原料选用本地整粒赣晚籼米,用红褚条石窖池慢发酵81天,基酒还要窖藏6年,一口能喝出浓香、清香、米香三种风味,价格70多元,当地人家里日常都会备几瓶。

分享三个白酒冷门小知识:
1、不是所有白酒都适合久存
白酒的“度数”和“口感”没有必然联系
3、光瓶酒不等于“劣质酒”,礼盒酒也不等于“优质酒”
当下的白酒市场,正在经历一场“消费回归”,只要真正站在消费者的角度,砍掉虚高溢价,做好酒体品质,就能在2000亿的光瓶酒市场里分到一杯羹。
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