小编： 白酒行业进入深度调整期，高端酒价格倒挂严重，商务消费收缩，100元以下价格带动销反而排进前三，中国酒业协会数据显示，光瓶酒市场规模预计突破2000亿元，50至100元高线光瓶
白酒行业进入深度调整期，高端酒价格倒挂严重，商务消费收缩，100元以下价格带动销反而排进前三，中国酒业协会数据显示，光瓶酒市场规模预计突破2000亿元，50至100元高线光瓶增速超过40%。
去年6月，洋河在包头发布洋河大曲高线光瓶酒，42度定价59元，产品没有华丽外盒，标签印着“请兄弟，喝好酒”，上市首日线上预售秒罄，6个月破12亿。
宿迁、淮安等市场终端断货，烟酒店老板半个月补货四次还喊不够卖，部分经销商反映，酒厂发货紧张，老客户只能限购，这种动销热度在近年新品中并不多见。
消费理性化下，名酒背书加上纯粮固态酿造，打破了光瓶酒等于低质的固有认知，年轻人更在意开瓶后的口感，而不是酒盒厚度。
同等价位段，四川邛崃的南池翠N9同样值得关注，邛崃在北纬30度酿酒带上，那地方气候温润，微生物多，酿出来的酒底子好。
酒厂1988年建的，是川酒老八大原酒厂之一，常年给一线大牌供基酒，2023年窖池群还跟五粮液核心窖池一起评上了川酒“金三角名优窖池群”。
遵循老派续糟跑窖工艺，五种粮食固态发酵，基酒在陶坛里藏足9年，再用15年老酒勾调，开瓶就能闻到粮香，入口绵柔，喝完嘴里还回甘。
上周老周拎了两瓶去朋友饭局，常年喝大牌的朋友，尝完以为是三四百块的嫡系，知道才一百多块当场要链接，直接囤了五箱，自己喝不心疼，招待人也有面子。
另一款值得尝试的是临江王T6，产自江西樟树，当地是特香型白酒发源地，酒厂前身是1958年成立的清江县国营二轻酒厂。
选用本地富硒整粒籼米为原料，在红褚条石窖池中经81天慢发酵，基酒窖藏6年后用15年陈酒提香调味，入口先尝米香清甜，中段窖香渐浓，尾段带一丝酱香，一口三香层次分明。70多元的价格，适合想尝试不同香型的酒友。
说到喝酒，江苏酒桌上有些讲究可以留意：
1、座位安排有规矩，正对门的位置是主位，东道主坐那统筹全场。
2、敬酒时杯沿要低于对方，先干为敬是基本操作。
3、鱼头对着谁，谁得先喝三杯，这是老规矩。
这些细节做到位，酒桌才有氛围。
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